кафе, ресторан, общественный транспорт, инфекция, передача инфекцииНа всякий случай, напомню, что ранее я уже рассказывала об инфекциях, подстерегающих нас в банях и саунах, салонах красоты и общественных туалетах. Самое время вспомнить транспорт и общепит.

Общественный транспорт

Вопреки распространенным страхам, заразиться в автобусе, трамвае или поезде ВИЧ или гепатитом вряд ли удастся, а вот такими известными кожными болезнями, как чесотка и педикулез (вшивость) – вполне реально.

Скученность пассажиров, плохая вентиляция, недостаточная санитарная обработка салонов общественного транспорта создают благоприятные условия для распространения этих заболеваний. Не стоит думать, что вши и чесотка – удел людей, ведущих асоциальный образ жизни, эти паразиты прекрасно себя чувствуют и на чистых коже и волосах. Поэтому соблюдать меры предосторожности нужно всем, независимо от социального статуса и гигиенических навыков.

В общественном транспорте не садитесь рядом с лицами, подозрительными на наличие вшей и чесотки. Насторожить вас должны всклокоченные и спутанные волосы, следы расчесов и язвочек на коже рук и лица.

В поездах обращайте внимание на постельное белье – оно должно быть сухим и чистым. Не стесняйтесь попросить заменить постельные принадлежности, если у вас есть хотя бы малейшие сомнения в их чистоте.

Полотенца, расчески, предметы личной гигиены нельзя передавать в пользование другим лицам, они должны быть строго индивидуальными. После поездки полотенца должны быть хорошенько выстираны, а расчески, зубные щетки – промыты и обработаны антисептиком.

В поездах дальнего следования не разрешайте посторонним людям сидеть на вашем постельном белье или пользоваться им.

Пункты общественного питания

Список заболеваний, которые можно подхватить в пунктах общественного питания, наверное, самый обширный. К сожалению, от цен на блюда и внешнего антуража мало что зависит. Не так уж и редко СМИ сообщают о случаях заражения различными заболеваниями в фешенебельных заведениях, а у маленьких уличных лотков может быть безупречная репутация среди клиентов.

Посетителям общепита могут грозить пищевые токсикоинфекции (отравление), гепатит А, стафилококковая и разнообразные кишечные инфекции. К счастью, слухи о возможности заражения ВИЧ, гонореей или сифилисом через посуду и продукты питания так и остаются всего лишь слухами. Подобных заболеваний в кафе, ресторанах, бистро опасаться не стоит, и о детских «страшилках» можно смело забыть.

Источниками инфекции могут быть грязная посуда, плохо промытые овощи, фрукты, зелень, продукты с истекшим сроком годности, а также зараженные болезнетворными микроорганизмами. Следует помнить, что сами по себе продукты являются отличной средой для размножения бактерий, а значит, даже небольшое послабление санитарного контроля в заведении может обернуться массовым заражением посетителей.

Всегда обращайте внимание на состояние посуды в пункте общественного питания. Многоразовая посуда должна быть безупречно чистой. В уличных кафе посуда должна быть одноразовой, на ней не должно быть пятен или трещин. Не стесняйтесь просить заменить столовые приборы при малейших сомнениях в их чистоте.

При покупке продуктов с лотков или в кафе на улице присмотритесь, нет ли в заведении мух. Если они свободно «пасутся» на продуктах, от приобретения еды в этом месте лучше отказаться. Именно насекомые зачастую становятся переносчиками возбудителей серьезных инфекционных заболеваний.

В кондитерских и кофейнях не забудьте посмотреть на продавца или официанта. Наличие гнойничков, абсцессов, панарициев на их руках или признаков простудного заболевания – серьезный повод не покупать в этом месте сладости. Жирный масляный или белковый крем, сдобное тесто и сладкие глазури, входящие в состав большинства кондитерских изделий, служат отличным питомником для стафилококковой инфекции, которая может вызвать серьезные заболевания.

Как ни странно, самое банальное правило – тщательно мыть руки перед и после еды – является и самым действенным. Не забывайте об этом, даже если вам кажется, что вы ни до чего не дотрагивались и ваши руки почти стерильны. Не просто так кишечные инфекции (и в том числе гепатит А) называют болезнями «грязных рук».

Если блюдо показалось вам странным или не совсем доброкачественным на вкус, не задумываясь отставьте тарелку. На всякий случай возьмите немного подозрительного продукта с собой в чистом пакете или бумаге. Это поможет установить причину, если отравление все-таки наступит.

Никогда не покупайте нарезанные овощи и фрукты в уличных кафе или сомнительных заведениях. Отдайте предпочтение бананам и цитрусовым, которые вы можете сами почистить и нарезать.

Обратите внимание на то, как хранятся продукты. Стоящие вне холодильника готовые блюда, десерты, нарезки из мяса, овощей или фруктов должны вас насторожить.

Как видите, никаких чрезвычайных мер для защиты себя и своих близких в общественных местах предпринимать не нужно. Доведенные до автоматизма, эти несложные правила помогут избежать многих серьезных заболеваний.

admin для Женского Журнала

Расскажите друзьям:
  • Facebook
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники
  • Twitter
  • LiveJournal
  • Мой Мир
  • Google Buzz
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Яндекс.Закладки
  • Blogger
  • БобрДобр
  • Tumblr
  • Блог Я.ру
  • RSS
  • Posterous
  • Add to favorites
  • Blogosphere News